دوشنبه هفتم آذر 1401 کارگاه الگوهای غذایی در کتابخانه مرکزی دانشگاه علوم پزشکی ایران برگزار شد. این کارگاه توسط آقای حسین شاهین فر دانشجوی دکتری تخصصی تغذیه ارائه شد. در این کارگاه انواع الگوهای پسین شامل روش تحلیل مولفه های اصلی و پیشین شامل الگوی غذایی DASH,MIND,DIIو ... به تفکیک و بصورت عملی اجرا شد. شرکت کنندگان این کارگاه دانشجویان تحصیلات تکمیلی رشته علوم تغذیه و تغذیه بالینی بوده است. که برای اجرای پایان نامه و طرح های تحقیقاتی بسیار مفید و کاربردی است.