ژورنال کلاب با عنوان Masterchef nutrition game: an alternative method to promote nutrition facts label reading in obesity outreach activities توسط دانشجوی دکتری تخصصی آموزش بهداشت و ارتقاء سلامت گروه خدمات بهداشتی برگزار گردید.
جلسه ژورنال کلاب گروه خدمات بهداشتی تحت عنوان Masterchef nutrition game: an alternative method to promote nutrition facts label reading in obesity outreach activities توسط خانم مرضیه جعفرنژاد مورخ 1404/07/30برگزار گردید.
جلسه ژورنال کلاب گروه خدمات بهداشتی تحت عنوان:
Masterchef nutrition game: an alternative method to promote nutrition facts label reading in obesity outreach activities
توسط دانشجوی مقطع دکتری تخصصی(PhD) رشته آموزش بهداشت و ارتقاء سلامت، خانم مرضیه جعفرنژاد مورخ 1404/07/30 ساعت 13 در کلاس 1 دانشکده بهداشت برگزار گردید.
در این جلسه در خصوص طراحی بازی آموزشی مطالبی از جمله موارد زیر مطرح شد:
بازی سرآشپز MesterChef ، برای جذاب‌تر کردن استفاده از برچسب‌های ارزش غذایی در یک برنامه پیشگیری از چاقی است که استفاده از بازی به عنوان یک ابزار تشخیصی برای سنجش سطح دانش تغذیه‌ای شرکت کنندگان و تنظیم فعالیت‌های آموزشی می‌باشد.
این مقاله بیان می‌کرد که شکاف قابل توجهی بین سواد تغذیه‌ای (آگاهی از انتخاب غذای سالم) و مهارت‌های ریاضی لازم برای محاسبات غذایی وجود دارد .
هم‌چنین ادغام آموزش ریاضی با آموزش تغذیه در برنامه‌های ارتقای سلامت و پیشگیری از چاقی لازم است.
لازم به ذکر است از اساتید سرکار خانم دکتر صلحی و سرکار خانم دکتر دهداری ، از دانشجویان خانم خویطری زاده، آقای عجم نوروزی و خانم گودرزی به دو صورت حضوری و مجازی در این جلسه حضور داشتند.
جهت مطالعه مقاله مورد بررسی در جلسه ژورنال کلاب تحت عنوان
Masterchef nutrition game: an alternative method to promote nutrition facts label reading in obesity outreach activities کلیک کنید.
کامنت